Siapkan kukusan dan panaskan air hingga mendidih. Letakkan ikan yang sudah dibungkus dalam daun pisang ke dalam kukusan. Kukus ikan selama kurang lebih forty five menit hingga ikan matang dan bumbu meresap sempurna.

Tambahkan cabai merah keriting dan cabai rawit merah ke dalam wajan, campur sampai rata dan masak hingga gulai ayam dan kentang matang dengan sempurna serta bumbu meresap.

Goreng terung hingga kecokelatan. Kemudian, goreng ikan teri sampai agak sedikit kering dan berwarna kuning-keemasan;

Masukkan potongan tomat ke dalam wajan kemudian aduk rata dan tumis hingga tomat layu dan bumbu mengeluarkan aroma sedap.

Setelah itu, masukkan potongan tomat, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah ke dalam panci. Aduk rata sayur asem dan biarkan website beberapa saat hingga tomat layu dan cabai tercampur dengan baik.

Daging ayam goreng yang dilumuri dengan tepung ditambah dengan bumbu-bumbu pilahan, sangat cocok anda sajikan di meja makan keluarga. Si kecil dan suami tercinta pasti akan sangat menyukainya.

Terlebih dahulu, rendam ikan teri dalam air panas selama kurang lebih 15 menit. Bilas sekali dengan air bersih, lalu tiriskan;

Selain itu, perbedaan lainnya adalah dalam cara menikmati hidangan ini yang unik, yaitu dengan menggunakan kerupuk sebagai sendok dan disajikan di atas daun pisang. Sangat tradisional dan sangat nikmat.

Tertarik mencoba masakan minang sebagai menu makanan harian? Sedulur bisa mencoba dendeng balado untuk percobaan pertama. Daging sapi yang diiris tipis dan kemudian digoreng kering, merupakan pilihan tepat untuk menambah gairah makan.

Menu olahan ayam memang menjadi favorit masyarakat Indonesia, salah satunya yaitu ayam kecap dengan jeruk limau. Perpaduan rasa yang gurih dan manisnya ayam kecap akan sangat cocok untuk dihidangkan di meja makan serta disantap bersama dengan keluarga.

Meski sama-sama umum menggunakan bahan utama daging kambing, namun tongseng biasanya dimasak dengan bumbu kecap. Sementara tengkleng memiliki kuah yang lebih bening.

Setelah kuah kaldu siap, ambil potongan ayam yang sudah direbus tadi, goreng hingga kulitnya kecokelatan dan renyah.

Tumis labu siam adalah masakan yang sering disajikan dirumah-rumah, Anda bisa menyantapnya dengan sepiring nasi putih hangat. Cara memasaknya sangat gampang dan bahannya juga murah dan mudah didapat.

Bagi yang suka dengan resep-resep initial, Sedulur bisa mencoba menu masak sehari-hari yaitu hati sapi saus tiram. Kenikmatan hati sapi akan benar-benar terasa ketika dipadukan dengan saus tiram yang lezat. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya.